烤猪肋排
我们家是真正意义上的四世同堂 上有年龄相加179岁的公婆 下有26个月的小丫丫 做菜难度系数不是一般大 今天这个烤排得到全家一致认同 必须记录一下
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步骤1/6
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肋排洗净 加入蒜泥 姜末 料酒 生抽 老抽 蚝油 按摩每一根肋排后放冰箱冷藏腌制一夜
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步骤2/6
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取出腌制好的肋排 放压力锅 上气后转中小火蒸20分钟左右
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步骤3/6
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取出蒸熟的肋排 凉凉
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步骤4/6
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烤盘垫锡纸 放入肋排 刷上蜂蜜 烤10分钟左右翻面再刷上蜂蜜 继续烤 没有用大烤箱 颜色差不多了就取出
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步骤5/6
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适合老人孩子 香嫩汁多 的烤肋排好了
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最后一步
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好吃极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
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