泰式酸辣凤爪
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材(漏了个百香果)
-
步骤2/9
点击查看大图
红绿辣椒切圈,香菜切碎,蒜头切末,姜切片,香柠也切片,百香果拿勺子挖
-
步骤3/9
点击查看大图
香水柠檬和百香果
-
步骤4/9
点击查看大图
盐、糖、酱油、白米醋按个人喜好调,醋不要放太多,一会要把一个柠檬的汁都要放在凤爪里
-
步骤5/9
点击查看大图
准备好凤爪凤爪一分为二记得把指甲给剪掉
-
步骤6/9
点击查看大图
中火煮7~8分钟这样然后捞起泡冷水中冰水也可以水一定要是白开水不要用自来水,煮沸后把浮末去掉
-
步骤7/9
点击查看大图
将所有的料码在上边百香果用勺挖然后放里边,搅拌均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
找一个密封的盒子装起来放冰箱3~4个小时这样就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品~
凤爪一定要过凉水才够脆哦!不可以省略哦!
加百香果才有泰式风味,不加也是可以的,里面有柠檬,味道也OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
泰式酸辣凤爪的其他做法
泰式酸辣凤爪的相关分类
泰式酸辣凤爪的相关推荐
-
烤羊排
137455人看过 -
秘制草原风味牛肉干(风干牛肉干)
508551人看过 -
煮好茴香豆,也是有讲究的!
1528177人看过 -
新奥尔良烤鸡肉披萨
2195708人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#鸡汁蚕豆
1818382人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#烤鸡肉干
148886人看过 -
凉拌荆芥#时令蔬菜最养人#
125466人看过 -
椒蒜香椿酱肉碎
16205人看过 -
手撕牛肉干,烤箱版
628387人看过 -
泰式酸辣凤爪
13512人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#黑椒汁烤羊排
190557人看过 -
毛肚锅
294098人看过