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草莓酵素的做法

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草莓酵素

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草莓酵素宝宝的最爱，味道很香甜，长时间和对长痘痘的亲亲也有帮助哦！

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切墩(初级)

草莓1000克

、

苹果 1个

、

柠檬半个

、

共2斤半

、

白砂糖 750克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
草莓去蒂，切薄片
步骤2/9 点击查看大图
苹果去皮，去核，也是切薄片（越薄越好，容易发酵）
步骤3/9 点击查看大图
柠檬切薄片
步骤4/9 点击查看大图
放6L纯净水
步骤5/9
草莓·苹果·柠檬·还有750克糖一起倒入酵素桶中
步骤6/9 点击查看大图
顺时针充分搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖，开始发酵（每天早晚拿木勺搅拌一次）
步骤8/9 点击查看大图
发酵3-5天(根据室温来确定）表面有泡沫，有粘稠度，有浓浓的果香味，即可拿过滤网过滤掉果肉装进瓶中，放进冰箱冷藏，慢慢享用了
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成品

小贴士

1做酵素的工具切忌不要沾油 2水果切薄片有利于快速发酵 3使用纯净水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-29

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