土豆泥小丸子
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步骤1/8
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土豆洗净削皮切块
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步骤2/8
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上蒸锅，蒸20分钟左右，筷子能扎透就好
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步骤3/8
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蒸土豆的空闲时间，把胡萝卜、黄瓜切丝
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步骤4/8
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胡萝卜、黄瓜丝切碎丁
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步骤5/8
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火腿切丁备用，不用切太碎
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步骤6/8
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蒸熟土豆压泥，无颗粒即可，加入适量盐、鸡精、胡椒粉（最好趁热，调料融化比较均匀）再加入所有切碎的配菜，拌匀即可
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步骤7/8
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接下来就可以直接吃啦，也可以按照自己喜欢的方式摆盘～
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最后一步
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推荐两款适合拌土豆泥的酱汁，做出来跟肯德基的土豆泥味道一样奥～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-04
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