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【小K挚友】炎夏不开烤箱也能做甜品：水果酸奶慕斯杯

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KitchenAid凯膳怡

炎炎夏日，有没有一群想吃甜品又不想开烤箱的小伙伴呀？！【偷笑】 对，慕斯才是“夏天动手做甜品”正确的打开方式，而一杯高颜值的缤纷水果酸奶慕斯杯是你炎炎酷暑的小清凉，同样是你代餐的好选择——酸奶的酸甜能激励味蕾，给予一天好胃口；慕斯入口即化的清凉口感加上缤纷水果简直绝配呀啊！！今天跟随烘焙达人Donna，一起做高颜值的慕斯杯吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
自制原味酸奶 160g
、
糖 20g
、
淡奶油 180g
、
鱼胶粉 8g
、
水 32g
、
戚风蛋糕片 若干
、
水果粒 若干
烹饪步骤
小贴士

1. 酸奶，可自制，也可以买质地较浓稠的原味酸奶 2. 倘若家里没有现成戚风蛋糕，可以用意式手指饼干代替，风味一样好哦！ 3. 食材的量，可以做如图片中大小杯子的4杯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-05

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