鸡腿杏鲍菇
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡琵琶腿(熟食,小编用的是棒棰岛琵琶腿)
1个
、
杏鲍菇2个
150g左右
、
葱蒜
适量
、
烤肉酱(根据个人口味)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备两个杏鲍菇
-
步骤2/4
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准备好一个琵琶腿和烤肉酱(依个人口味,什么酱什么味我用的是巴西风味的)还有葱花和蒜片适量
-
步骤3/4
将杏鲍菇切好,什么形状都行,只要薄一点就好,鸡腿切好,以上是准备工作
-
最后一步
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1热锅凉油,油温较高时放入葱花和蒜片翻炒一小会儿别糊了2放杏鲍菇,炒一会放水,水量末过杏鲍菇往上一点,小火炖一会儿3放入熟琵琶腿4放入烧烤酱5炒把,尝尝咸淡出锅提示:火要中火,炖杏鲍菇小一点,注意别干锅,精盐味精放不放取决于你的酱咸不咸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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