是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
薄荷煎蛋的做法 点击查看大图

薄荷煎蛋

浏览 6.1万 · 收藏 625
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

薄荷辛，凉，入肺经、肝经。辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品。这东西好像多用做茶饮汤水粥品，用来煎蛋，还是头一遭听说。且听之，且试之。自家花盆，薄荷茁壮，掐来满满一把，配上两个蛋，按照一般煎蛋做法，煎，煎成个圆饼。 还真是别一番风味。煎炒之后的薄荷，清香依旧，而那种渗透到胃里的凉悠悠的感觉却消失了。只不过，薄荷么，总是让人忍不住联想到牙膏。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
薄荷 1把
、
油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

薄荷用量根据自己喜好调整。 薄荷属发散之品，不可久煎，以防香味散失。 用盐量需根据自己口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

换个做法

薄荷煎蛋#初夏搜食#的其他做法

薄荷煎蛋#初夏搜食#的相关分类

黑椒牛排 青团 榆钱 黄油年糕 香椿炒鸡蛋 香椿 更多

薄荷煎蛋#初夏搜食#的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许