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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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店里吃的咖喱跟想象中不太一样，但是动画片里的都特有食欲，然后就想着试试

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10-30分钟 | 切墩(初级)

中鸡腿 5只

、

洋葱 1个

、

青椒 1个

、

胡萝卜 2个

、

土豆 2个

、

咖喱 80g

、

生姜

、

淀粉

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜，土豆，洋葱切好备用
步骤2/8 点击查看大图
青椒手撕备用
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜土豆不容易熟，开水煮半熟后捞出备用
步骤4/8 点击查看大图
热油加大蒜洋葱炒出香味
步骤5/8 点击查看大图
鸡腿肉去骨头，因为鸡腿肉比较好吃就没有买整只鸡，就是去骨比较麻烦
步骤6/8 点击查看大图
鸡腿肉加淀粉生姜料酒腌制备用
步骤7/8 点击查看大图
加入胡萝卜青椒土豆跟鸡肉翻炒
最后一步点击查看大图
鸡肉泛白后加水煮开加入咖喱块煮十分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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