韩式凉拌豆芽
韩国人的家常菜，在韩国去饭店必给的免费菜之一
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步骤1/5
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在沸水里加0.5 小匙的海盐、然后放入洗干净的豆芽，根据口味煮3～5分钟。
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步骤2/5
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胡萝卜，彩椒，香葱都切成小片
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步骤3/5
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煮好的豆芽捞出来，用凉水冲1～2次，然后放入碟中，再放入准备好的蔬菜，加1/2 小匙大蒜。
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步骤4/5
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加入1/2 小匙香油，1/2 小匙盐。（可根据个人口味加减盐的量）
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最后一步
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然后加入芝麻后搅拌就可以了（可以省略）
煮豆芽的时候要么一开始盖好盖子后煮5分钟，要么全程不盖盖子，不然会有味道的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-06
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