蒸蛋糕
烤的蛋糕比较上火,不防给宝宝做蒸的蛋糕,好吃不上火
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步骤1/6
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准备食材。
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步骤2/6
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蛋清蛋黄分离
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步骤3/6
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蛋清装在一个干净无油无水的容器里,糖分三次加入蛋清,打发蛋清
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步骤4/6
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蛋黄加入奶粉低粉油拌均
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步骤5/6
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把打发的蛋白三分之一倒入蛋黄,翻拌均匀,不要画圈,再把蛋黄倒入剩下的蛋白里,翻拌均匀
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最后一步
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倒入小纸杯里,水开上锅蒸十分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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