鸳鸯奶茶
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，就是将咖啡和奶茶按1:1混合调制而成，集合了咖啡的香浓和奶茶的丝滑，做冷饮、热饮都好喝。做冷饮可加入咖啡奶冻更完美。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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将红茶放入热开水中，盖上盖子浸泡5分钟。
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步骤3/9
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茶叶泡开并且沉底，茶水颜色变深。
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步骤4/9
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将茶水倒入牛奶中混合均匀。
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步骤5/9
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放炉子上小火煮至沸腾，立即关火。
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步骤6/9
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倒入咖啡，搅拌均匀。
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步骤7/9
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不喜欢微苦的口味，可以加入8g白砂糖。
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步骤8/9
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将奶茶过筛，滤出茶叶和奶皮。
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最后一步
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香浓细滑，味道不错！
如没有金骏眉红茶用其它品种红茶或者用一袋红茶包代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-06
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