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茄子拌面的做法

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茄子拌面

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切墩(初级)

茄子 1个

、

葱少许

、

植物油适量

、

肉沫

、

蒜

、

面

、

蚝油

、

豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
锅烧水下面条
步骤2/13 点击查看大图
葱切好
步骤3/13 点击查看大图
茄子切丁
步骤4/13 点击查看大图
肉沫
步骤5/13 点击查看大图
蒜切碎
步骤6/13 点击查看大图
面条煮好后捞出
步骤7/13 点击查看大图
锅热油下蒜蓉
步骤8/13 点击查看大图
加入肉沫翻炒
步骤9/13 点击查看大图
倒入一小碗水
步骤10/13 点击查看大图
下豆瓣酱
步骤11/13 点击查看大图
蚝油
步骤12/13 点击查看大图
煮到收汁
最后一步点击查看大图
淋在煮好的面上，加入葱花，搞定～(￣▽￣～)~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-08

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