无敌好吃红烧肉
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1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
400克
、
姜片
3片
、
葱段
2段
、
酱油
2勺
、
老抽
3勺
、
冰糖
12粒
、
大料2个香叶2桂皮2小
、
盐
2小勺
、
鸡精
1小勺
、
十三香
半小勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.肉切好 过热油 煎金黄捞出2.锅少油,冰糖熬糖色下肉,上色3.葱姜 大料香叶桂皮4.放水没过,放酱油2勺,老抽3勺,盐2小勺,鸡精1小勺,十三香半小勺。5.放高压锅23分钟。好了倒入锅中大火收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-09
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