是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蟹黄豆腐羹（蛋黄豆腐汤）的做法

点击查看大图

蟹黄豆腐羹（蛋黄豆腐汤）

浏览 8.1万 · 收藏 398

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用蛋黄替代蟹黄，降低了食材的价格，却不失了美食的口感。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

内脂豆腐 1盒

、

咸鸭蛋 2枚

、

大蒜 2粒

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材备好待用
步骤2/9 点击查看大图
鸭蛋黄和鸭蛋白分开盛放，并用勺子背碾碎。
步骤3/9 点击查看大图
大蒜，香菜切碎备用
步骤4/9 点击查看大图
大蒜爆香
步骤5/9 点击查看大图
加入鸭蛋黄炒香，再加入碎鸭蛋白。
步骤6/9 点击查看大图
加入适量清水
步骤7/9 点击查看大图
将内脂豆腐切成小块放入锅里
步骤8/9 点击查看大图
将汤烧开。里面有咸鸭蛋白，所以需要根据自己的口味加入适量盐，
最后一步点击查看大图
美味出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-10

换个做法

蟹黄豆腐羹（蛋黄豆腐汤）的其他做法

蟹黄豆腐羹（蛋黄豆腐汤）的相关分类

广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹月饼更多

蟹黄豆腐羹（蛋黄豆腐汤）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许