鲮鱼焖饭
立夏已过,天气逐渐变热。燥热的夏季往往让人不想待在厨房。所以吃货们也发明了种种的美味,凉拌菜,凉皮凉面。凉拌菜当不得主食,凉皮又太过于耗费时间。所以我觉得在用电饭煲焖饭开启这个夏天的懒人美食之旅!
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步骤1/7
鹰金钱金奖豆豉鲮鱼!老字号了,从小吃到大的味道!用它下过饭下过面,还曾经当过零嘴。
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步骤2/7
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豌豆是超市买的整袋的速冻豌豆,喜欢吃的多放点,不喜欢吃少放点或者用其他蔬菜代替也行。胡萝卜切丁,再来一根蒜!
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步骤3/7
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一整罐导出来小半碗
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步骤4/7
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把所有的料加到电饭锅里。我加的大米是两个人的份.加入胡萝卜、豌豆、酱油、生抽、糖和白胡椒粉。混合一下。加水。盖紧选煮饭。
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步骤5/7
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饭好了加入葱花。搅拌.
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步骤6/7
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搅拌好了,颜色真好看。
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最后一步
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盛饭装碗。
如果用锅煮,只要把米饭煮开,把火调小,盖上盖子,炖15-20分钟,收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
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