自制风干肉
-
步骤1/5
点击查看大图
瘦肉切手指粗条,洗净控干,加入辣椒粉、花椒粉、盐、老抽生抽料酒、花椒粒、生姜洋葱块,拌匀腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一天
-
步骤3/5
点击查看大图
穿竹签风干
-
步骤4/5
点击查看大图
风干后的模样
-
最后一步
点击查看大图
放烤箱上下200度,烤15分钟,我的烤箱比较小,根据自己烤箱定时间,,烤的时候忘了拍,完成图
主要是风干,干透在烤比较香,有嚼劲儿!调料根据自己口味,爱辣多放辣椒粉,爱麻多放花椒粉,这个没办法精确到多少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
自制风干肉的相关分类
自制风干肉的相关推荐
-
这些水果冷冻后,比冰淇淋还好吃
213688人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16759272人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1921280人看过 -
#我们约饭吧#黄酒姜蛋
157411人看过 -
#元宵节美食大赏#腌萝卜
83081人看过 -
一碗阳春面
284791人看过 -
辣条
23579人看过 -
山药大枣月饼
86763人看过 -
健脾养胃山药芙蓉汤
162356人看过 -
白切鹅
13358人看过 -
葱油拌面
6443074人看过 -
西兰花小饼【宝宝辅食】
97977人看过