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菊花版芹菜五花肉煎饺的做法

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菊花版芹菜五花肉煎饺

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俗话说得好，好吃不过水饺，好玩不过‘菊花’。

食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

芹菜 450克

、

鸭蛋 1个

、

饺子皮 60张

、

酱油 1小勺

、

盐 2小勺

、

米醋一碟

、

油 50g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好搅碎的五花肉及切好的芹菜。
步骤2/10 点击查看大图
倒入酱油、盐，搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
按照自己喜欢的方法包好。首先，锅里倒油,开小火，放入饺子煎2分钟。
步骤4/10 点击查看大图
倒入适量的温水，淹没饺子的1/4即可，大火烧5分钟左右。
步骤5/10 点击查看大图
待水快干了时，倒入打好的鸭蛋。
步骤6/10 点击查看大图
待鸭蛋凝固成型，撒入葱花，出锅！
步骤7/10 点击查看大图
细节图，特写1
步骤8/10 点击查看大图
2
步骤9/10 点击查看大图
3
最后一步点击查看大图
4

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-11

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