虾蟹海鲜粥
老公出门拿回来的大螃蟹,于是决定尝试着做一次海鲜粥,没想到味道特别好,老公喝了赞不绝口!
-
步骤1/6
点击查看大图
先把大米粥熬熟,然后把螃蟹处理干净,用料酒泡上20分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
把虾和贝肉也用料酒泡一泡。
-
步骤3/6
点击查看大图
切点姜丝和葱花
-
步骤4/6
点击查看大图
粥我是用电饭锅熬的,然后直接倒进砂锅里,把贝肉丝碎,放进去,然后在把螃蟹和姜丝放里一起熬15分钟,要经常搅拌,特别容易糊锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后把虾仁放里煮五分钟,然后放白胡椒粉、放点盐,我一共调了三次味儿,不要一下放太多料,要自己边放边尝一尝。
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花,就出锅啦!味道超级棒!老公说比珠海的如轩砂锅粥都好喝哈哈
米可以提前用水泡上,在加一点食用油,煮出来比较粘稠才好喝。
把粥放砂锅里的时候,我加了些热水,因为粥煮的太粘稠啦。这要看你把粥熬到什么程度,如果水多,就不用加水了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
虾蟹海鲜粥的其他做法
虾蟹海鲜粥的相关分类
虾蟹海鲜粥的相关推荐
-
海鲜粥
478885人看过 -
青蟹粥
327361人看过 -
青蟹粥
187366人看过 -
梭子蟹粥
47458人看过 -
#LG御见美好食光#海鲜粥
103827人看过 -
腌制烤五花肉
309769人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#手把羊肉
118069人看过 -
#餐桌上的春日限定# 香极了!西葫芦炒虾仁
825801人看过 -
葱烧豆腐
370125人看过 -
青蟹蛤蜊海鲜米面
175710人看过 -
木薯糕(咸口)
53469人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7166270人看过