凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐
松花蛋就是皮蛋,凉拌松花蛋最重要的是酱汁部分,这款是蒜泥青椒酱,加上简箪小米醋的调味,大爱这个味道。
-
步骤1/7
点击查看大图
原料:松花蛋4个 大蒜一整个 青椒半个调料:简箪小米醋 香油 食用油 生抽 耗油 盐 十三香 适量
-
步骤2/7
点击查看大图
每个松花蛋对半切对半切 切成4等份
-
步骤3/7
点击查看大图
切适量的青椒末
-
步骤4/7
点击查看大图
一个大蒜去皮砸蒜泥,泥的程度根据个人喜好,我喜好有颗粒感的没有砸太碎。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒜泥 青椒末放到碗里,锅里烧适量食用油,烧热后浇到蒜泥青椒末上。
-
步骤6/7
点击查看大图
浇油的蒜泥青椒放置片刻,加适量 生抽 耗油 简箪小米醋 盐 十三香 香油 调味拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
把调好的汁用调羹舀在皮蛋黄上面就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐的其他做法
凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐的相关分类
凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐的相关推荐
-
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10285973人看过 -
凉拌海蜇头
727314人看过 -
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2975586人看过 -
#年味十足的中式面点#芝麻鲜肉馅饼
164147人看过 -
鱿鱼须爆香芹
902690人看过 -
爆炒牛肚
1424492人看过 -
五花肉烧土豆
86846人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18861421人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#煎炒金钱蛋
179341人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5141826人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16965132人看过 -
#今天吃什么# 小炒双花菜,色彩丰富营养全
488641人看过