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潮汕鱼饺生菜汤

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潮音潮人

潮汕鱼饺和其他的饺类不同，不管是鱼饺的饺皮，还是鱼饺的内陷，都是独具风味的，取海鲜为原料制成饺皮，肉质细腻、鲜嫩。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。潮汕鱼饺中鲜嫩的鱼馅，营养丰富，鲜甜美味，对人体有多种保健功能。 在潮汕地区每一餐都需要有汤的，如果不想麻烦煲汤的话，这款汤会是你的不二之选：潮汕鱼饺生菜汤
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
生菜 1棵
、
盐 适量
、
鱼饺 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 生菜不宜久煮，煮久会很烂，口感不好 ❥ 生菜要选择叶子青绿的，不要选择黄绿的，那是证明水份不够多，水份不够多的生菜吃起来会有点苦苦的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-14

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