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翡翠白菜卷

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美的厨语

晶莹剔透的白菜卷，好吃又好看。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
白菜叶 8片
、
猪前腿肉 200g
、
马蹄 100g
、
干木耳 10g
、
玉米 50g
、
生抽 15g
、
耗油 15g
、
油 15g
、
盐 3g
、
糖 6g
烹饪步骤
小贴士

1、馅料中加入少量的高汤，使馅料味道更好。 2、白菜叶一定要用热水泡软，否则不好包馅料。 3、根据包入的馅料多少，适当调整蒸的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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