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彩虹三文鱼烤时蔬

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斋啡加大

春天不减肥，夏天徒伤悲。减脂餐等于水煮一切？No NoNo， 如果你还是这么想就out了。其实减脂餐除了少油少盐，更重要的是营养成分的科学配比。优质蛋白，优质脂肪以及碳水化合物这三大营养素缺一不可。鱼类是优质蛋白的典型代表，尤其是深海鱼类，蛋白质含量高达20%。近年大热的藜麦作为超级食物，除了能提供优质的碳水化合物，也提供大量的蛋白质和矿物质，对增加饱腹感，提高基础代谢有良好的效果。 许多人都认为，减肥不能碰油脂，其实这是个大误区。也许你不信，但好的“脂肪”是提高基础代谢的必要成分，它保证了我们较高的基础代谢率，使减脂变得更加轻松加随意。 比如，被在欧洲被誉为“高级营养油”、“健康油”的葵花籽油，就很适合在减肥期间使用~我最近新爱上的金龙鱼阳光葵花籽油，轻脂、健康、营养，还拿过两项国际大奖，有颜有料，非常不错！ 今天我就用它做一道用时令的三文鱼，藜麦和五彩的蔬菜的减脂套餐，快手又健康，营养又美味，让你在追逐美好身材的同时能够保持健康，更重要的是满足感爆棚，减脂再也不是一件苦差事啦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
三文鱼扒 2块
、
西兰花 半棵
、
胡萝卜 1根
、
绿皮南瓜 1/4个
、
芦笋 若干
、
紫洋葱 半个
、
大蒜 4-5瓣
、
樱桃番茄 一杯
、
三色藜麦 1/3杯
、
黑燕麦 1/4杯
、
小米 1/2杯
、
盐 （蔬菜前） 适量
、
黑胡椒（蔬菜前） 适量
、
干欧芹（蔬菜前） 1/4杯
、
金龙鱼阳光葵花油（蔬菜前） 1汤匙
、
巴萨米克斯醋 （蔬菜后） 1汤匙
、
橙汁/柠檬汁（蔬菜后） 1汤匙
、
金龙鱼阳光葵花油（蔬菜后） 1汤匙
、
现磨黑胡椒（蔬菜后） 1/2茶匙
、
盐（蔬菜后） 1/2茶匙
、
糖（蔬菜后） 1/2茶匙
、
饮用水（蔬菜后） 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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