夏季养生汤/鸡骨草瘦肉汤
鸡骨草，为豆科植物广州相思子的干燥全株。分布于广东、广西等地，有清热祛湿、护肝、止痛之功效，常用于湿热黄疽、胁肋不舒、胃脘胀痛、乳痈肿痛等症，也可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。 这款汤有清热降火，解毒利湿，增强机体免疫力！
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步骤1/7
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鸡骨草洗干净，提前一个小浸泡
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步骤2/7
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瘦肉切片，蜜枣洗干净备用
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步骤3/7
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在煲汤前先将猪肉飞下水，就是煮开水好放入瘦肉焯30秒左右
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步骤4/7
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焯好的瘦肉捞出来备用，然后汤锅里放入适量的水开大火煮
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步骤5/7
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水煮开后倒入所有的材料，大火煮开转小火
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步骤6/7
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小火煲2个小时左右，加入盐调味即可
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最后一步
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成品！
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发布于 2018-05-16
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