(宝宝辅食)银耳红枣南瓜盅
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步骤1/7
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南瓜从三分之一处切盖,用勺子挖出盖里的南瓜肉,南瓜肚里带籽的瓤去掉
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步骤2/7
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盖里取下的南瓜肉用料理机大孔摇碎,没料理机的用刀切碎
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步骤3/7
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把切碎的南瓜肉平铺南瓜肚里,红枣去皮切丁放入南瓜肚
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步骤4/7
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银耳提前半小时泡发,用料理机大孔摇碎,没料理机的用刀切,尽量切碎一点,容易出胶,同样放入南瓜肚(我是做给小宝宝吃所以银耳先用水煮了一下,会比较糯一点)
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步骤5/7
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放入适量的水,放入枸杞点缀
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步骤6/7
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盖上南瓜盖冷水上锅蒸一个小时(根据自己买的南瓜适当增减时间)
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最后一步
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成品图(做给宝宝吃没放糖,成人吃可以丢几颗冰糖进去甜一点),本人觉得不丢冰糖这甜度也是刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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