四川乐山钵钵鸡的做法【图文】
浏览 4855 · 收藏 74
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
材料:辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,耗油1茶匙,花椒粉2克,盐?茶匙,熟芝麻8克,鸡精少量,红油1汤匙,白糖3克
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡收拾干净后,放锅里加入清水,加入姜片和葱结,大火煮开后立即关火,浸3分钟后捞起。
-
步骤3/4
点击查看大图
将鸡捞出后放入冰水中晾凉,用刀改刀成条状。
-
最后一步
点击查看大图
将油辣椒,酱油,蚝油、花椒粉、盐、熟芝麻、鸡精、红油 、白糖放碗里调匀,把鸡肉码在另一个碗里,浇入调料即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-19
换个做法
四川乐山钵钵鸡的其他做法
四川乐山钵钵鸡的相关分类
四川乐山钵钵鸡的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3347582人看过 -
#夏日多巴胺饮品#酸梅汤
168200人看过 -
夏季清热去火水果茶
853414人看过 -
#我们约饭吧#家庭自制浓缩杨梅汁
3457715人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#超简单的麻薯-空气炸锅
166826人看过 -
#本周热榜#老北京秘制酸梅汤,生津止渴,健胃消食
79658人看过 -
烤薯角·空气炸锅
82375人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5852524人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
200018人看过 -
清热去火龟苓膏#我要上首页清爽家常菜#
778613人看过 -
低脂开胃美食 | 凉拌油豆皮 #夏日开胃餐#
245363人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15822001人看过