重庆纸包鱼的配方【图文】
鱼肉外焦里嫩、浓郁而不腻,味道更加鲜味,特色更加明显,尤其是以麻辣鲜香的气味、金黄油亮的光泽和皮脆肉嫩的口感著称于世
-
步骤1/3
点击查看大图
锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味,放入红油豆瓣酱30克,美乐香辣酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入
-
步骤2/3
点击查看大图
老干妈30克,胡辣粉10克(二荆条干辣椒一斤,红花椒50克炒香粉碎成末),啤酒150克,味精8克,鸡精6克,白砂糖20克,胡椒粉1克,香料粉5克,芝麻油10克,香醋1克起锅,
-
最后一步
点击查看大图
放入去皮熟花生仁30克,浇在加工好的鱼身上 ,上面撒香葱末15克,白芝麻2克,香菜段 10克,用纸包起来放电炉上五档煮到滚烫即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-22
配方的其他做法
-
酱香饼:能开店的配方
-
10分钟甜品懒人双皮奶(只用蛋清的配方)
-
低卡低脂还饱腹|新手也能轻松拿捏的全麦杂粮贝果配方
-
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
-
自用了8年的配方|重新定义五仁月饼
-
#莓语健康日记#蔓越莓奶酪司康|锁死这个配方
配方的相关分类
配方的相关推荐
-
正宗新疆大盘鸡
5322369人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3031177人看过 -
纸包鱼(烤箱版)
369064人看过 -
纸包鱼
102322人看过 -
#以美食的名义说爱她#干饭人绝对不能放过的经典蒜香纸包鱼
203258人看过 -
#餐桌上的春日限定#记忆中的菜——面筋炒青椒赛过肉
266216人看过 -
#豆果10周年生日快乐#十分钟做出超好吃的油焖大虾
538746人看过 -
#我为奥运出食力#小炒牛肉杏鲍菇
193017人看过 -
黄焖鸡米饭
8730405人看过 -
#初春润燥正当时#金针菇炒肉丝
754368人看过 -
营养美味清蒸鲳鱼
124610人看过 -
腌蒜苔#爽口凉菜,开胃一夏!#
1060493人看过