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剁椒牛肉丝

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尖尖实验室

剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。用它当佐料炒菜，特别的开胃下饭，配上蛋白质超高的牛肉超级赞
食材清单 加入采购清单
牛肉 250克
、
盐 1茶匙
、
淀粉 1勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
黑胡椒粉 1茶匙
、
姜丝 5克
、
大葱 5克
、
剁辣椒 1大勺
、
红酒 2勺
、
熟白芝麻 1茶匙
、
香葱丝 1小段
烹饪步骤
小贴士

全程大火快炒，牛肉不能炒太久，老了就不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-22

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