香辣猪心
我是比较喜欢吃内脏的人,而内脏之中又以心和肠子为甚,肺和肝属于可吃可不吃的,不排斥但也不格外的喜欢。前两天去超市在生鲜区看到了好新鲜的猪心,瞬间哈喇子就流了下来,想都没想挑了个大的买回家。当时是打算拌着吃的,可后来我又觉得可以试试炒的,把它炒盘菜其实也蛮不错,至于口味就以香辣为主,我们都爱吃,一定是极好的
-
步骤1/5
点击查看大图
猪心洗净切条打花刀,辣椒切段,洋葱切条,葱姜蒜改刀
-
步骤2/5
点击查看大图
取适量油先把猪心滑炒变色,盛出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
底油炒香洋葱,放豆豉辣酱和葱姜蒜炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入猪心炒熟,加盐、鸡精、辣椒快速炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒芝麻
猪心脆嫩可口,味道鲜美。唯一要注意的就是别过火,内脏就是一过火了就会变的很硬,要特别小心哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
香辣猪心的其他做法
香辣猪心的相关分类
香辣猪心的相关推荐
-
卤猪心#我要上首页挑战家常菜#
237453人看过 -
酱爆猪心
1006421人看过 -
无烤箱版叉烧肉
943633人看过 -
年夜饭~港式蜜汁叉烧肉
990588人看过 -
【贺晓溪】家常卤味(卤鸡爪,卤猪心,卤鸡翅)
538470人看过 -
炒猪心
250583人看过 -
炒猪心
96676人看过 -
五花肉炒蒜苔
20646672人看过 -
香辣猪皮
141834人看过 -
#巨下饭的家常菜# 叉烧肉的详细制作方法,简单又美味
255641人看过 -
经典爆炒猪心
32220人看过 -
炒猪心
78320人看过