桃酥
桃酥原名核桃酥,因其表面皱裂,酷似核桃并且又添加有核桃,吃起来酥脆香而得名
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/9
点击查看大图
取一半的面粉放在烤盘上送入烤箱,180度15分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
将两份面粉混合均匀,加入糖粉,盐,泡打粉,混合均匀,加入室温软化的黄油
-
步骤4/9
点击查看大图
用手揉搓成松散的肉松状,加入全蛋液,搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
加入提前烤过的核桃碎,揉成面团
-
步骤6/9
点击查看大图
盖上保鲜膜,室温松弛半小时
-
步骤7/9
点击查看大图
取出面团,分成小份,我的每份25g,揉圆按扁,在中间撒上少许芝麻,送入烤箱,180度20分钟即可
-
步骤8/9
点击查看大图
完美~
-
最后一步
点击查看大图
更多烘焙美食关注微博@饭饭 或微信公众号:饭饭烘焙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-25
桃酥的其他做法
桃酥的相关分类
桃酥的相关推荐
-
豉汁蒸凤爪
803256人看过 -
香葱面包,满屋飘香,出炉秒光
30344人看过 -
不用揉面,也不用擀面,松软好吃的牛肉馅饼
71399人看过 -
黄焖鸭
126675人看过 -
自制春卷皮
418510人看过 -
红糖枣糕
6971160人看过 -
桃酥
158360人看过 -
#我们约饭吧#自制薄如蝉翼春卷皮
453989人看过 -
金元宝馒头,过年过节必备!
377728人看过 -
经典港式菠萝包
551736人看过 -
#憋在家里吃什么#蔓越莓马拉糕(泡打粉版)
277805人看过 -
广式合桃酥
59400人看过