鸡胸肉沙拉
色香味俱全,健康美味还瘦身哦
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡胸肉洗净,切2-3毫米薄片腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制需要放一些黑胡椒,盐,料酒,抓一抓腌制10分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
腌肉时间里可以把紫甘蓝和苦菊洗净备好,紫甘蓝切丝,放在沙拉碗里垫底.
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡胸肉开始慢煎喽这一块是本道菜最重点(敲黑板)不可以大火,肉质会变干柴,且会焦糊鸡胸肉片正反两面要刷上耗油及蜂蜜先刷一层耗油入味再刷一层蜂蜜提色及增加香甜味
-
最后一步
点击查看大图
最后一步酱汁:耗油+蜂蜜取适量耗油及蜂蜜,比例约为2:1兑入适量白水,搅拌均匀淋到鸡肉及蔬菜的上,搅拌均匀就可以啦
❶ 煎鸡胸肉的时候,一定要先刷耗油,再刷蜂蜜且两面都要一层层刷
❷ 煎鸡胸肉油温,如果一定不要大火,要小火慢煎!
❸ 紫甘蓝要切细一点,入口才会更好吃。
❹ 沙拉,根据自己喜好,可以适量添加沙拉酱,还有其他蔬菜,如秋葵,杏仁,芝麻等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-26
鸡胸肉沙拉的其他做法
鸡胸肉沙拉的相关分类
鸡胸肉沙拉的相关推荐
-
土豆焖排骨
435359人看过 -
#i上冬日 吃在e起#蔬菜沙拉
168178人看过 -
营养早餐,西红柿厚烧蛋
3672546人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15873599人看过 -
腿蛋三文治
507328人看过 -
#夏日撩人滋味#虾仁南瓜蔬菜沙拉
128578人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香煎鸡胸肉
112642人看过 -
快手早餐三明治
893054人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32711922人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#鸡胗炒口蘑
139408人看过 -
黄焖排骨
21148人看过 -
#夏日开胃餐#鸡胸肉蔬菜沙拉
184271人看过