韭菜鸡蛋煎饺
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1:面粉加酵母揉成面团放入40度环境中醒半小时2:馅料(韭菜,葱花,香菜切碎,超好的鸡蛋碎加入,加适量花生油酱油醋料酒耗油花椒粉鸡精盐搅拌均匀)3:面团擀成面皮,捏成饺子
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步骤2/3
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4:待锅里油热后加入饺子,煎至微黄加适量水,蒸10分钟
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最后一步
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5:煎至金黄出锅即可。
小贴士
发酵面团比较重要,注意时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-27
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