糖排
浏览 2.9万 · 收藏 170
将做法保存到手机
糖排
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、 排骨焯水沥干水分待用2、熬糖稀。锅里放少许油烧一会,下冰糖,小火不停搅拌,全部熔化后再继续搅,颜色开始慢慢变深(冰糖放进锅里记住要不停搅,防止糊)3、待变成糖画的颜色,加排骨翻炒挂汁出香味,加葱段,姜片,蒜瓣,八角继续炒4、加料酒及少许醋,炒一会就可加水煮了,煮的时候加盐,水漫过排骨,大火烧开,小火慢炖,等排骨快好时(需四十分钟左右),大火收汁。香喷喷的排骨出锅啦![色]
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,孩子们的最爱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
换个做法
糖排的其他做法
糖排的相关分类
糖排的相关推荐
-
红烧茄子
71682178人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32653174人看过 -
红烧鸡翅
15798515人看过 -
素炒笋子
157321人看过 -
蒜泥小龙虾
6815438人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35447379人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#冬瓜虾汤
126105人看过 -
#憋在家里吃什么# 营养丰富的蘑菇汤助你提升免疫力
2826633人看过 -
预防便秘、入口即化!天热吃它比吃冰淇淋健康10倍!
3169279人看过 -
紫苏叶大拌菜
200223人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2591331人看过 -
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂
4481706人看过