泡嫩姜炒肉丝
专治不吃饭!!!
-
步骤1/10
点击查看大图
里脊肉切肉丝加盐,料酒,花椒面抓匀,加生粉上浆 再➕大豆油 抓匀 防止下锅粘连洋葱切粗丝 泡椒对半破开 泡嫩姜切丝大蒜切片 香葱切段 其他过磅备用这里的泡嫩姜 是只泡一天的 不是那种泡很久的酸嫩姜喔
-
步骤2/10
点击查看大图
坐锅烧热注入菜籽油 烧辣 滑肉丝全部表白出锅
-
步骤3/10
点击查看大图
把滑肉丝的油回锅 给红油豆瓣酱 泡椒爆香 炒出红油
-
步骤4/10
点击查看大图
给泡嫩姜 洋葱丝 翻炒15秒
-
步骤5/10
点击查看大图
给肉丝翻炒半分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
给蒜片 鸡粉 翻匀
-
步骤7/10
点击查看大图
给香葱段翻匀 关火 出锅
-
步骤8/10
点击查看大图
这里的泡椒不怎么辣的 主要是增加风味 家里人不太能吃辣椒 就减半
-
步骤9/10
点击查看大图
撰写图
-
最后一步
点击查看大图
撰写图
根据个人口味酌情添加调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
泡脚姜炒肉丝的其他做法
泡脚姜炒肉丝的相关分类
泡脚姜炒肉丝的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18155693人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10390957人看过 -
#夏日撩人滋味#嫩姜炒肉
134539人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25430524人看过 -
蚝油生菜
31801279人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1147714人看过 -
红烧茄子
71341915人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
793767人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
217402人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2257616人看过 -
凉拌茄子
21182058人看过 -
酸辣手撕包菜
5251832人看过