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炸饺子的做法

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炸饺子

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因为好吃

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1小时以上 | 配菜(中级)

五临门面粉 200克

、

水适量

、

馅料

、

后丘肉适量

、

芹菜 2棵

、

葱适量

、

鸡蛋 1个

、

五香粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

耗油适量

、

香油适量

、

6月豆瓣酱适量

、

豆腐半块

、

胡萝卜 1个

、

干蘑菇 7朵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1∴面粉加温水边倒水边活，做饺子这个皮稍微干点好擀。活完上面盖上保鲜膜醒20分钟
步骤2/6 点击查看大图
这时候咱们可以准备馅料，把所有材料加调料放一起搅拌，往一个放向加点水使劲搅这样馅料就会有劲道粘
步骤3/6 点击查看大图
时间到，擀皮了看上图
步骤4/6 点击查看大图
包的时候忘拍了，包口一定要捏紧不要露。锅里放油，油温7成热1个1个慢放油锅里炸。
步骤5/6 点击查看大图
炸到这时候火调小点别太大，然后适当的边炸边翻面，直到两面变金黄色为止。
最后一步点击查看大图
看成品就这样0K了，外脆里香很好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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