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回锅肉

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程佑萍

不加任何调味剂、少油少盐的回锅肉，味道好吃，食欲大增。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 1.5斤
、
甜面酱 少许
、
郫县豆瓣 适量
、
花椒粉 少许
、
酱油 适量
、
料酒 少许
、
白糖 少许
、
生姜 适量
、
青椒 4棵
、
蒜苗 2棵
、
豆豉 一小撮
、
红椒 1个
、
蒜 1头
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣可以再加入适量朝天椒，又香又辣，会更有食欲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-03

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