肉丸香菇盏
经常吃肉丸,今天给它换了一个造型,立马让人眼前一亮,小朋友看到了,直嚷着要吃,六个下肚还不满足,真是个小吃货。
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步骤1/8
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香菇去除根,留下盖子,然后清洗干净。
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步骤2/8
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胡萝卜切成末。
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步骤3/8
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煮开水,加入香菇焯水2分钟。
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步骤4/8
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香菇里面加上肉丸,加上胡萝卜末,放入盘内。
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步骤5/8
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放入蒸锅内,大火蒸大约20分钟。
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步骤6/8
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出锅后,将蒸出的水倒出,另起炒锅,加入适量色拉油,儿童酱油,煮开。
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步骤7/8
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将上一步的汁倒入蒸好的香菇盏上,就大功告成啦。
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最后一步
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我的丸子是现成的,你也可以用生肉糜做成丸子,放入香菇上。儿童酱油如果超市没有,可以某宝购买,另外,如果大
人吃的话,直接用生抽就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-06
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