夏天必备的冰镇杨梅酒
夏天到了,好多人最爱的就是大金链子小手表,一天三顿烧烤少不了,随之而来的美酒配大众食物来了,自制冰镇杨梅酒
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步骤1/4
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将买来的杨梅,用酒进行清洗,用便宜的半斤白酒倒入盆子里,放几把杨梅洗洗捞出。再放几把来回冲洗,这样洗杨梅,用的酒不多,也不浪费。
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步骤2/4
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将洗好的杨梅。把盆里的酒到出来,在晾个十分钟左右,准备倒入瓶里
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步骤3/4
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准备密封的壶或者密封的大瓶子里,把杨梅放入瓶子里,再倒入白酒,酒和杨梅的比例是1:1,在放入适量的冰糖,泡一个月左右,尝尝味道,觉得味道可以的时候,将酒和杨梅分开,不可久泡。泡好后的杨梅,可以冰镇起来。
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最后一步
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炎炎夏天到来的时候,从冰箱里倒出一点杨梅酒,放入几块冰块,再放入冰镇过的杨梅。在放入几片清爽的青柠檬片,酸甜的解渴的杨梅酒来到你的身边
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发布于 2018-06-06
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