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秘制卤鸡爪

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烧烤豌豆

这是一抿就化的鸡爪，真的很棒。
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡爪 500g
、
生姜 2片
、
花椒 1小把
、
八角 2个
、
小片桂皮 2片
、
小片香叶 2片
、
干红辣椒 1小把
、
冰糖 1小把
、
料酒 1勺
、
红烧酱油 2勺
、
李锦记薄盐生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

鸡爪很好熟，我喜欢吃入口即化的口感，所以在压力锅里面时间比较长。大家可以根据自己喜好进行时间上的调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-09

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