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秘制卤鸡爪(2/7)
将鸡爪洗干净
仔细将鸡指甲剪干净
放在锅里面加水，生姜片，煮沸三分钟，去沫，捞出来备用。
炒锅倒油，放入香叶等佐料，炒香，并捞出来放在调料包备用。
将准备好的鸡爪，调料包放入压力锅。
倒入温开水，老抽，冰糖，生姜片，盐等，选择鸡鸭类（或者直接压1个小时）。
出锅撒一些葱花即可。