重庆烤脑花配方【详解】
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烹饪步骤
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步骤1/3
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脑花洗净，将血丝和网膜都拉干净，放入加了姜片的滚水中断生
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步骤2/3
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郫县豆瓣酱、老干妈、料酒、酱油混合一起后，放在猪脑上，姜和大蒜切末、小葱切小段也放上，将加热的食用油倒入配料上
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最后一步
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烤箱200度20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-10
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