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福袋肉粽

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心煮艺爱厨房

对于一个北方人来说 我从小对粽子的认知就是 甜、黏、香（对！就是甜粽！） 还会有各种馅儿被精心裹在里面 小枣儿、红豆、板栗、豆沙…… 咬下去都是蜜糖似的惊喜 直到长大后第一次吃到了肉粽 内心惊呼怎么会有咸粽这种东西的同时 嘴巴却停不下来一口一口直到吃光 鲜嫩的肉馅儿糅杂了蒜香 还有丝丝菌菇的独特气息附着在味蕾上 黏滑柔软，香而不腻 那种味道简直不能够更美妙
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
猪绞肉 200g
、
糯米 300g
、
虾米 15g
、
独头蒜 1头
、
干香菇 12朵
、
粽叶 16片
、
粽绳 8条
、
酱油 2匙
、
米酒 4匙
、
蚝油 1匙
、
白胡椒粉 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-11

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