红糖馒头
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闺蜜之前给的红糖还剩一些，就想着做红糖馒头给儿子吃，有过几次失败的经历，这次重新搜了菜谱，作为一个南方人，做面食不多，特别难得今天做的这么漂亮又好吃，但揉面确实也挺要命的，做的不多，儿子一次吃了四个。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉酵母红糖水把面揉至光滑。常温发酵两小时。
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步骤2/5
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把发好的面加粉再揉至切口无孔
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步骤3/5
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上锅前再发15分钟
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步骤4/5
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冷水上蒸，五分钟小火再大火蒸15-20分钟等5分钟开盖
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最后一步
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趁热吃
小贴士
使劲揉面吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-11
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