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肉末炒粉条的做法

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肉末炒粉条

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉末 100g

、

粉条一把

、

盐、料酒、姜末少许

、

红油豆瓣一勺

、

酱油适量

、

大葱半根

、

白砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/1
粉条温水泡29分钟以上，剪短备用，肉末加料酒生抽胡椒粉腌制5分钟以上，葱姜蒜干红椒切末，锅热油，倒入肉末翻炒，放入葱姜蒜辣椒，加酱油、料酒、一勺豆瓣酱，放入粉条，倒入少许温水，最后加盐，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-12

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