酱牛肉
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步骤1/10
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上等牛肉
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步骤2/10
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肥瘦相间，很嫩，靠上脑部位
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步骤3/10
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焯水，五分钟左右
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步骤4/10
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准备好材料放入电压力锅
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步骤5/10
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牛肉捞出，冷水浸泡半个小时
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步骤6/10
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牛羊肉按键45分钟烂熟
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步骤7/10
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焖半个小时，味道浸到牛肉里面，捞出放入炒锅
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步骤8/10
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汤汁取出一些放入炒锅，再加一点生抽和一点糖，小火收汁
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步骤9/10
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收干汁
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最后一步
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装入带盖子容器内，晾凉后放冰箱冷藏一晚，第二天就可以吃了，冷藏后肉比较紧实
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-14
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