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脆腌萝卜的做法

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脆腌萝卜

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家庭最需要的小菜。

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 100g

、

胡萝卜 100g

、

盐 50g

、

白砂糖适量

、

白醋，生抽适量

、

凉白开水 150ml

、

红尖椒 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材。
步骤2/4 点击查看大图
把食材切好。
步骤3/4 点击查看大图
洒上盐，拌匀后腌上10分钟后，放入冷开水洗一下，将多余的水倒掉；再放点糖再腌10分钟后倒去多余水分。放入适量白醋、生抽，再腌制2小时。
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可以吃了，脆脆的，很是下饭的呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-14

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