果干燕麦麦芬
麦芬蛋糕,是一种西式松饼,由于制作简单又美味,非常适合当早餐或是下午茶,在麦 芬蛋糕里加入麦片和果干,还有酸奶,非常有营养,最主要是它非常适合新手制作,可以说是零失败。 原方来自:王光光光光 略加修改
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步骤1/16
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准备好所有材料玉米油和细砂糖放在打蛋盆中,用手动打蛋器搅拌至完全融合,这个过程会比较慢,要有耐心
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步骤2/16
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鸡蛋加入到搅拌好的玉米油中,手动打蛋器继续搅打均匀
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加入酸奶搅拌均匀
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步骤4/16
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筛入低筋面粉和泡打粉,(过筛的主要作用是可以去除粉类储存过程中产生的结块,让面粉更蓬松),用手动打蛋器搅拌至面粉无颗粒状
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步骤5/16
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加入果干和燕麦片搅拌至完全融合
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步骤6/16
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12连模具中放入纸杯,用勺子或是冰淇淋勺把搅拌好的面糊放入模具中,大约8分满,在每个表面放上蔓越莓干
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步骤7/16
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烤箱预热上下管170度,预热好以后,上下火烤25分钟
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步骤8/16
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烤好后出炉放至温热,香甜可口的麦芬就完成啦
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步骤9/16
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步骤10/16
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步骤11/16
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步骤12/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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果干可以换成自己喜欢的
烤箱温度只供参考,请根据自己烤箱的脾气来调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-19
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