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榨菜肉丝炒意面的做法

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榨菜肉丝炒意面

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用简单食材，做美味佳肴。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

意面 280g

、

榨菜 50g

、

肉丝 50

、

香油 1克

、

蚝油 5克

、

盐 1克

、

淀粉 1克

、

酱油 5克

、

洋葱适量

、

青椒半个

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备所需食材
步骤2/18 点击查看大图
锅内倒水烧开，放入0.5克盐。
步骤3/18 点击查看大图
放入意面煮至10分钟左右。
步骤4/18 点击查看大图
意面捞出过冷水备用。
步骤5/18 点击查看大图
锅内倒入食用油。
步骤6/18 点击查看大图
放入洋葱、青椒爆香。
步骤7/18 点击查看大图
倒入肉丝翻炒均匀。
步骤8/18 点击查看大图
炒至肉丝变色。
步骤9/18 点击查看大图
倒入剩下的0.5克食盐。
步骤10/18 点击查看大图
加酱油
步骤11/18 点击查看大图
放入蚝油
步骤12/18 点击查看大图
倒入榨菜
步骤13/18 点击查看大图
所有食材翻炒均匀，2-3分钟左右。
步骤14/18 点击查看大图
放意面，淀粉加一点点水勾芡倒入锅里，翻炒均匀1分钟左右，倒入香油调味即可。
步骤15/18 点击查看大图
完成。
步骤16/18 点击查看大图
完成
步骤17/18 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-19

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