清蒸鱼
浏览 11.5万 · 收藏 443 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼洗净,鱼身两侧划三四刀,抹上少许盐与料酒腌五分钟,小葱部分切成葱花,姜一部分切成片,一部分切丝,小米辣切小圈,
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中水开后放入鱼,大火蒸八分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好取出,倒去汤汁,捡去葱姜
-
最后一步
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油,把葱花,姜丝,小米辣圈放在鱼身上,最后淋上热油
小贴士
边鱼刺少肉嫩比较适合清蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
换个做法
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
蛋奶麻花#新年自制伴手礼,红红火火一整年#
324571人看过 -
青椒肉段
62931人看过 -
腊肉白菜冻豆腐炖海带
64428人看过 -
自制午餐肉
323241人看过 -
东北老式锅包肉
5794285人看过 -
石花草水晶冻
36660人看过 -
猪皮冻
5149人看过 -
猪皮冻
107288人看过 -
水晶猪皮冻
11350人看过 -
蜂蜜麻花
936168人看过 -
#人人能开小吃店#醋泡花生米
955897人看过 -
#美食新势力#红枣枸杞鸽子汤,简单易学,鲜美又营养,老少皆宜
947246人看过