焖五花肉
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步骤1/11
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五花肉洗干净
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步骤2/11
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然后切成块,香菜头和小葱头洗干净,冰糖称好备用,用另一小碗放入生抽,老抽,南乳块和汁,五香粉拌均匀
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步骤3/11
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锅里倒入一点油,然后倒入冰糖。开小火炒糖色
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步骤4/11
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炒到焦糖色就可以了
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步骤5/11
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倒入五花肉翻炒均匀
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步骤6/11
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加入香菜头,小葱头,八角和调汁炒均匀
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步骤7/11
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加入一碗半的水,末过五花肉就可以了,盖好盖子,煮开后转小火焖
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步骤8/11
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过程中翻炒几次,焖干水即可盛出
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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