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蒜蓉富贵虾的做法

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蒜蓉富贵虾

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30–60分钟 | 切墩(初级)

对虾 10支

、

蒜蓉 2头

、

盐适量

、

生抽适量

、

油适量

、

胡椒粉适量

、

酱油适量

、

粉丝一把

烹饪步骤

步骤1/3
用刀把虾背划开取出虾线，用刀背辗开虾背。处理好的虾用胡椒粉生抽酱油腌制15分钟。
步骤2/3
把粉丝泡软后捞出，用胡椒粉、酱油、醋调匀(可以多一点粉丝吃水)。
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粉丝垫底虾摆好，虾背里塞上蒜泥(想更香可以用油煎一下蒜泥)，上锅蒸15-20即可，出锅后另烧一些热油浇在上面。开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-25

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